畜牧资讯网 国际动态 英国研究显示“脏”小猪更健康

英国研究显示“脏”小猪更健康

户外放养的猪总是比圈养和严格隔离饲养的猪看起来“脏”。但英国一项研究显示,这些户外放养的“脏”小猪实际上更健康。

英国阿伯丁大学等机构研究人员日前在《BMC生物学》期刊上报道了这一发现。他们将54只基因谱系近似的小猪平均分成3组,一组在户外放养,韩国:猪肉价格暴跌牛犊生产安定制遭非议,另一组在室内圈养,最后一组不仅在严格隔离的环境下饲养,还被定时喂食抗生素。

研究人员分别在实验初期、小猪断奶期和接近成熟期对它们进行了分析。结果发现,在户外放养的那一组小猪中,肠道里约90%的细菌都属于壁厚菌门,这类细菌的大部分都对健康有益,有助于控制大肠杆菌和沙门氏菌等致病菌;而室内圈养的小猪肠道内这种细菌只占70%,隔离饲养的小猪肠道内这种细菌仅为50%左右。

研究人员说,肠道菌群的差异甚至还引起与免疫系统相关的基因变化,在隔离饲养的小猪体内,与发炎免疫反应有关的基因表达更多;而在户外放养的小猪体内,与免疫细胞T细胞相关的基因表达更多。

研究人员认为,实验表明,看起来“脏”的环境反而更有利于小猪的健康和免疫系统发展。研究人员说,虽然在小猪身上得到的实验结果不能直接套用到人身上,但两者肠道内微生物的相似性,使得这一结果对人类也具有参考价值。

摘自:三农在线

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作者: 5vedi3mT

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