奶制品含三聚氰胺的事件还未完全平息，鸡蛋又出了问题。10月26日，香港食物安全中心发布公告称，内地大连韩伟养鸡有限公司出产的名为 佳之选新鲜啡蛋 （特大装，6只）被检出三聚氰胺超标88%。由于香港市场约有60%的鸡蛋均从内地进口，因此香港食物安全中心表示，不仅要全面检测内地输港鸡蛋，而且还要将检测范围扩大至肉类及动物内脏。28日，香港又公布新一轮检验结果，抽检的55个奶、鸡蛋、婴儿奶粉的样本中，54个合格，只有湖北京山鹏昌农产品有限公司生产的鸡蛋所含三聚氰胺过量。

问题蛋下架，抽检范围扩大

受问题鸡蛋影响，香港超市中鸡蛋的整体销售量有所下降。28日晚7时左右，记者在香港跑马地成和道的惠康超市看到， 佳之选 鸡蛋早已不见踪影。记者转了一圈，发现超市目前仅有一种内地品牌鸡蛋在销售，即农场新鲜蛋。但现在它的价格比国外鸡蛋便宜很多，一盒30只装的鸡蛋为26.9港元，而最便宜的一盒12只装的泰国鸡蛋也要20.9港元。超市里买鸡蛋的人寥若晨星。一位超市工作人员告诉记者，这几天，无论是内地产鸡蛋，还是国外品牌鸡蛋，都在搞优惠促销活动，可销售量还在下滑。

虽然买鸡蛋的人较从前少了，但记者采访中发现，大多数香港市民并未因个别问题鸡蛋而谈 蛋 色变。 政府已经在全面检测相关食品了，从源头到成品都在检测范围之内，没什么好怕的。 家住天水围的何思行说，很多人和他一样，相信政府有能力保证市民的饮食安全。

问题鸡蛋也引起了香港整个食品行业的警觉。鏃ユ湰灏嗕簬27鏃ユ仮澶嶅棣欐腐鐨勭墰鑲夊嚭鍙?br，将全面抽检所有来自内地的鸡蛋，并每天公布检测结果。特区政府三聚氰胺专家陈恩强则指出，鉴于蛋类相对肉类更容易累积毒素，因此还要对鸭蛋、鹅蛋进行全面抽检。预计本周末，抽检范围还将扩大至鸡肉、牛肉、猪肉和鱼肉。